​这种植物既可食用又可药用，净收入1900元比种粮食作物还要好！

这种植物既可食用又可药用，净收入1900元比种粮食作物还要好！

说起蒲公英，大家应该并不陌生，在田间地头、山坡草地，常能看到一簇簇毛茸茸的圆球形雪白色小花，风一吹，一朵朵小花便轻盈地飘向空中，浪漫而梦幻。小小的蒲公英，不仅是美和诗意的代表，她更是药食两用的药材。在临床上，能冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。因此，作为清热解毒型的药材代表之一，蒲公英一定程度上可以代替抗菌素。

目前市场上，家种蒲公英主要用于食用，产区主要在河南、河北地区；野生蒲公英以药用为主，产区主要在甘肃，山西、陕西等地。近几年来，人类活动的范围不断扩大，土地开发过度，破坏了野生蒲公英的生长环境，致使野生蒲公英的产量逐年减少，产地的库存量不大。

从种植成本上来看，蒲公英一年多则可以采收5茬，亩产干货能达1000公斤，按现在家种品种4元/公斤，一亩地能收入4000元；另外每亩地还能采收20公斤蒲公英籽，按照90元/公斤计算，每亩种子能收入1800元，除去地租费用(1000元)、根苗费用(300元)、除草(400元)、翻地(400元)、施肥(400元)以及采收(2000元)等一系列的费用，每亩地净收入1900元，比种植其他粮食作物要好的多。

蒲公英靠播种繁殖，种子无休眠期，一年四季皆可播种，秋冬季节可根据市场需求进行大棚温室播种。蒲公英对土壤要求不严，播种地不需太高要求，一般每亩播种量在0.5～0.75千克，但品质优良的蒲公英每亩播种量为几十克左右。据研究表明：5月份采收成熟种子后立即播种，只需10-12天即可出苗，而夏季7-8月份播种，则需要半月左右才出苗。家种蒲公英一年能收割3-5次，收割后一般要立即进行晾晒，晒干后装编织袋存放。

目前，头茬蒲公英产新即将开始，统货价格在3-4元之间，野生蒲公英的市场价格在8-10元之间。市场大货走动比较缓慢，去产地采购的商家不多，行情疲软。随着人们保健意识在提高，蒲公英的用量逐年在提高。然而去年的产量较低，满足不了市场需求。

据了解，2018年河南省尉氏县蒲公英种植规模有1000多亩。蒲公英虽然种植利润高，但是在采收加工方面还有很多问题。蒲公英的晾晒需要有足够宽敞的场地，晴天时暴晒，晾晒中如遇到阴天下雨，蒲公英就会变色变质，直接影响货物的价格。目前，尉氏县蒲公英的种植面积大，库存量大，寻货的商家多，但实际交易量不大，主要还是以老客户为主。

去年初蒲公英价格较高，全国范围内兴起了一股大面积种植蒲公英的热潮，河南、湖北、江苏、东北、安徽等都有种植蒲公英，由于种植的区域多，库存量消耗慢，如果没有大的资本介入或者发生大的疫情灾害，蒲公英的行情近期不会有大的反弹，行情仍将在低迷中徘徊。

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